Лавровый лист имеет богатую историю, насчитывающую несколько тысячелетий.

В Древней Греции лавр считался священным растением, а его листья использовались не только в кулинарии, но и для изготовления венков для победителей.

В средневековой Европе лавровый лист был дорогим товаром, который могли позволить себе только знатные особы. Сегодня эта ароматная приправа доступна каждому, но не потеряла своего благородного статуса среди других специй.

2 thoughts on “История лаврового листа в кулинарии”

  1. Интересно, а в какие именно блюда древние греки добавляли лавровый лист? Есть ли какие-то сохранившиеся рецепты?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *